习酒窖藏1998酱香型白酒杭州团购

杭州团购习酒窖藏1998酱香型白酒  以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存， 而成，具有的风味。酱香习酒，越陈越香，品质随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。习酒，秉承 酱香白酒的传统工艺，采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。其产品采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计，以酒勾酒，形成 微黄透明、酱香突出、醇厚、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久 的典型风格特征。酒厂周围有保存最完好的丹霞地貌，习酒人就地取材，用丹霞石头制作成了发酵池，加上特殊的丹霞地貌孕育了酿酒所需要的原料本地小高粱。这里的地势四周高中间低，形成了一口天然的发酵池。地质结构属浸湿构造类型，岩层主要为砂岩、页岩、砾岩。由紫色砂岩风化而成的紫色土壤地质结构十分特殊，

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杭州江干区笕桥镇

这种土壤土层厚度在50厘米左右，酸碱适度，含有多种微量金属元素及其它有益成份，加之土体中砂质和砾土含量高，较为疏松，孔隙度大，具有良好的渗透性。地表水或地下水通过其红壤土层时，溶解了有益的金属元素，通过层层渗透、过滤、吸收，转化为硬度适中、清澈透明、甘甜可口的清泉水，形成有利于酿酒的优良水质。赤水河是一条未受污染的河流。其水质无色透明、无嗅、无异味、微甜爽口， ，是优质的酿酒资源，称为美酒河。

此外， 因为赤水河 加强保护的 ，所以上游没有工矿企业 水质优良，富含适宜酿酒的 拥有外界无法复制的资源优势。

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